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Auteur L'AULNOIT, Beatrix de |
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En 1901 mourait Victoria, symbole d'un siècle d'austérité. Loin de la légende "victorienne", on découvre ici une souveraine et une femmeardente. Il y a cent ans, la reine Victoria mourait et entrait dans la légende comme une petite[...]texte imprimé
Antonin Carême est l'inconnu le plus illustre de la cuisine française. Il a pourtant été le metteur en scène de fêtes parmi les plus fabuleuses de notre histoire et a, dans le même temps, jeté les bases de la cuisine « diététique ».[...]